Fleur framboise

En réalisant cette recette, je voulais absolument essayer le moule Marguerite, disponible sur le site Cuisineshop.

Précautions pour cette recette: que la gelée framboise soit bien ferme!

Pour les colorants, j’ai mélanger plusieurs teintes de roses, de rouges et de noir.

La recette est celle de biscuits au beurre (ici) et la gelée de framboises à la pectine est inventée!