Gâteau marbré plus que coquin
En réalisant cette recette, je voulais absolument essayer le pochage de Paris Chez Sharon dans le beau moule de Nordic Ware.
Précautions pour cette recette:
S’assurer de bien beurrer+fariner le moule pour que le démoulage soit facile.
Sous cuire un peu le gâteau pour qu’il reste moelleux et humide. Et ne pas lésiner sur le sirop en fin de cuisson.
La recette est celle de Camille Perrotte. Elle est disponible dans ses stories à la une. Tout y est parfaitement expliqué.
