En réalisant cette recette, je me suis souvenu que c’était finalement assez simple de réaliser le Gianduja pour un résultat crazy!
Précaution pour cette recette: Très facile: chocolat fondu + noisettes + sucre glace. Le Gianduja se fige en une nuit au froid. Sinon, quand il vient d’être fait, il est liquide et c’est délicieux à la cuillère!
La recette est de Christophe Michalak. Et je l’ai trouvé sur le site de Encore un gâteau.